Апельсиновый френд

апельсиновый френдВкус кофе замечательно сочетается со вкусами коньяка и апельсина. Вот этим мы и воспользуемся для приготовления красивого, необычного и очень вкусного апельсинового френда.

Этот напиток можно предложить как мужчинам, так и женщинам. Особенно он хорош в холодное время года, когда чуточку тепла совсем не помешает.

Делается апельсиновый френд очень быстро и всегда выручит, если гости пришли неожиданно.

На две порции этого замечательного напитка нам понадобятся:

  • Крепкий черный кофе – 250 мл
  • Коньяк – одна чайная ложка
  • Цедра от половинки апельсина
  • Апельсиновый ликер – одна столовая ложка
  • Взбитые сливки
  • Кружки апельсина

Наливаем в бокалы коньяк и кладем в него апельсиновую цедру. Оставляем минут на десять, чтобы коньяк настоялся и добавляем кофе, который по желанию можно подсластить. Но в оригинальном рецепте сахар не кладут.

Растворимый кофе для этого напитка не годится, лучше всего подойдет эспрессо.

Лучше, если бокалы будут айриш-кофе, но за неимением можно воспользоваться другими.

Взбитые сливки аккуратно смешиваем с ликером и выкладываем их поверх напитка. Для украшения используем кружочки апельсина. Можно добавить также немного апельсиновой цедры и (или) тертый шоколад или его кусочки. Это уж дело вашего вкуса и фантазии.

Пьют напиток горячим. Кому хочется холодненького, тому лучше обратиться к этой статье.

Подаем получившуюся красоту на стол и наслаждаемся напитком и комплиментами гостей.

Простые ответы на наболевшие вопросы

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки