Самый дорогой кофе или удивительный производственный процесс

Кофе занимает второе место по продаваемости в общемировом рейтинге. Ежедневно распродаются сотни тонн молотого кофе, из которых варятся биллионы чашек ароматного напитка. На островах Ява, Суматра и Сулавеси растет сорт кофе «Kopi Luwak». Из-за удивительно нежного и бархатистого вкуса этот напиток приобрел славу среди истинных гурманов и является на сегодняшний день самым дорогим кофе в мире. Итак, название сорта определяет его основную особенность – в производственном процессе участвуют... 

Сколько калорий в кофе

Сколько калорий в кофе? Люди, не отягощенные проблемой лишнего веса, этим не интересуются, а вот худеющим дамам – очень даже важно. Девушки, пейте любимый напиток спокойно, килокалорий в 100 граммах продукта всего две. Ну, а с учетом того, что на чашку эспрессо требуется около семи грамм, то калорийность кофе приближается к нулю. Многие, задавая вопрос «Сколько калорий в кофе?», часто подразумевают не только сам напиток, но и то, что мы в него добавляем и с чем пьем. И вот здесь-то и ждет нас... 

Горячий кофе на холодном севере

На север Европы, в Скандинавию кофе попал в конце семнадцатого века, и здесь его оценили и полюбили. Швеция, Норвегия и Финляндия с удовольствием присоединились к сообществу почитателей экзотического напитка. Неожиданно в 1746 году в Швеции выходит указ о запрете кофе, как вредного напитка. Зачем, почему? Ну, да мало ли мы встречали непонятных поступков? Нарушители этого запрета подлежали аресту и крупному штрафу. Но, как это обычно бывает, запретный плод становится еще слаще, и кофе... 

От прыщей поможет… кофе

Какое количество кофейной гущи выбрасывают любители натурального кофе! А ведь кофейный порошок – это замечательная основа для скрабов и масок, предназначенных ухаживать за нашей кожей. На самом деле лучше брать кофе, который не варили, но это не значит, что нужно давать пропасть кофейной гуще от выпитого напитка. Просто в ней будет немного меньше полезных веществ, а в качестве скраба она нисколько не хуже свежемолотых зерен. Для косметических целей используют обычно кофе грубого... 

Кофе мокко с кокосовым ликером

Еще один рецепт удивительно вкусного кофе – мокко с кокосовым сиропом. Этим кофе можно побаловать себя, если есть чуть-чуть свободного времени, но особенно он подойдет для праздничного вечера, так как выглядит очень нарядно. Здесь название мокко дано не от одноименного сорта, о котором можно почитать здесь, а из-за шоколадного вкуса коктейля. Ну, и кому интересно, может узнать о родине кофе, стране, давшей нам этот чудесный напиток. Нам потребуются молотый натуральный кофе, шоколад в... 

Страница 1 из 2712345...1020...Последняя »
Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки