Рецепты приготовления кофе в турке
Как варить кофе в турке правильно, чтобы получить не просто бодрящий напиток, а очень вкусный, такой, который хочется повторить, да и гостей поразить своим мастерством? Казалось бы, в нашем распоряжении сегодня много техники, позволяющей приготовить дома вполне приличный напиток, не задаваясь больше вопросом, как сварить кофе в турке, которую во многих домах уже переложили на дальнюю полку. Но числе приверженцев именно этого способа приготовления остается довольно большим. Раз магазины… →
Кофемолка для дома
Кофемолка обязательно есть на вашей кухне, если вы пьете натуральный, а не растворимый кофе. Владельцу кофемашины она не нужна, но пока основная масса кофеманов обходится более доступной по цене кофеваркой или туркой. Мы понимаем, что вкус приготовленного нами кофе очень сильно зависит от того, насколько правильно мы смололи кофейные зерна. И вопрос, как выбрать кофемолку для дома, у настоящего любителя ароматного напитка стоит далеко не на последнем месте. Имеет значение не только… →
Как сделать капучино в домашних условиях
Капучино — один из самых любимых и распространенных кофейных рецептов во всем мире. Это не просто кофе с молоком, это обязательное наличие воздушной нежной молочной пенки в виде шапочки над вкуснейшим напитком. И обязательно сахар. Капучино несладким не бывает. Конечно, есть довольно строгие правила приготовления капучино. Но даже и они предполагают внесение каких-то своих элементов. Например, венецианский капучино включает в себя смесь молока и взбитых сливок, в Триесте вы будете… →
Кофеварка для дома
Кофеварка для дома — вещь сегодня почти незаменимая, учитывая все растущую популярность кофе и все более доступный выбор среди его сортов. Не ошибусь, если скажу, что в редкой квартире не пьют кофе. И даже среди тех, кто по утрам быстренько делает себе чашечку растворимого, многие вовсе не отказываются при случае от хорошо приготовленного эспрессо или капучино. Поэтому кофеварки — это один из наиболее распродаваемых товаров в магазинах с кухонной техникой. Существует несколько видов… →
Кофемашина
Не так давно кофемашина для дома — это было из области фантастики. Но сейчас, заходя в магазин с бытовой техникой, любители кофе замирают перед полками с удивительными агрегатами. Прогресс не стоит на месте, и вот уже на наших кухнях появляется такое чудо, как кофемашина, которая и зерна сама перемалывает, и кофе готовит по разным рецептам. Конечно, стоит она пока дорого, но настоящая любовь к кофе в сочетании с определенным достатком подталкивают к приобретению этого агрегата. Например,… →