Сегодня день рождения растворимого кофе, с чем и поздравляю всех любителей кофе. И даже тех, кто к растворимому напитку относится с пренебрежением.
24 июля, 75 лет назад, в далеком 1938 году широко известная компания Нестле придумала этот новый вид напитка.
Не хочется вдаваться в различные технические подробности, нам ведь важен результат. А он более, чем впечатляющ. Продажи растворимого кофейного порошка все растут, и что-то не похоже, что этот процесс когда-нибудь остановится.
Что бы ни говорили любители натурального напитка, и я в том числе, удобство приготовления — великая вещь. Особенно в наше суматошное время, когда темп жизни все ускоряется.
Буквально в прошлой статье я рассказывала о том, какой кофе я пью, и какой кофейные зерна получила в посылке. Но, несмотря на это, баночка с растворимым в доме все же имеется. Правда, ее хватает надолго, пьем его очень редко, но, тем не менее, на полочке стоит.
Есть большой плюс во все возрастающей популярности растворимого вида не только для производителей, но и для покупателей. Вместе с ростом спроса растет и конкуренция, а значит, каждая кофейная компания старается выпустить продукт все качественнее и вкуснее. Вот уже и гибрид растворимого с натуральным появился.
Технологии на месте не стоят, но, наверное, все равно всегда будут приверженцы натуральных продуктов. Тем не менее, каждый имеет право на выбор.
Поэтому, с днем рождения, растворимый кофе!
