Кофе «Черная Карта»
Кофе «Черная Карта» давно и прочно занимает свое место на российских торговых прилавках, не пугая покупателей своей ценой и предлагая небольшой, но достаточный выбор. Этот бренд принадлежит международному концерну Strauss, производящему, кроме кофе, еще и кондитерские изделия, молочную продукцию и даже салаты. Из кофейной продукции, кроме Черной Карты, Strauss предлагает нам марки TOTTI, Le Cafe, Ambassador FORT и Цикорий. История концерна началась в тридцатых годах прошлого века в Израиле с бизнеса двух… →
Кофе Старбакс (Starbucks)
Кофе Старбакс (Starbucks) пришел на российский рынок в 2007 году, когда открылась первая кофейня в Москве в Химкинском торговом центре «Мега». Этому предшествовали долгие споры вокруг наименования марки. Сама компания достаточно молода, она началась в 1971 году с открытия маленького магазинчика в Сиэтле и быстро превратилась в популярную международную сеть кофеен Starbucks. Сегодня кофейни этого бренда можно встретить более чем в 70 странах мира. Не будем рассматривать историю успеха… →
Самый дорогой кофе или удивительный производственный процесс
Кофе занимает второе место по продаваемости в общемировом рейтинге. Ежедневно распродаются сотни тонн молотого кофе, из которых варятся биллионы чашек ароматного напитка. На островах Ява, Суматра и Сулавеси растет сорт кофе «Kopi Luwak». Из-за удивительно нежного и бархатистого вкуса этот напиток приобрел славу среди истинных гурманов и является на сегодняшний день самым дорогим кофе в мире. Итак, название сорта определяет его основную особенность — в производственном процессе участвуют… →
Сколько калорий в кофе
Сколько калорий в кофе? Люди, не отягощенные проблемой лишнего веса, этим не интересуются, а вот худеющим дамам — очень даже важно. Девушки, пейте любимый напиток спокойно, килокалорий в 100 граммах продукта всего две. Ну, а с учетом того, что на чашку эспрессо требуется около семи грамм, то калорийность кофе приближается к нулю. Многие, задавая вопрос «Сколько калорий в кофе?», часто подразумевают не только сам напиток, но и то, что мы в него добавляем и с чем пьем. И вот здесь-то и ждет нас… →
Горячий кофе на холодном севере
На север Европы, в Скандинавию кофе попал в конце семнадцатого века, и здесь его оценили и полюбили. Швеция, Норвегия и Финляндия с удовольствием присоединились к сообществу почитателей экзотического напитка. Неожиданно в 1746 году в Швеции выходит указ о запрете кофе, как вредного напитка. Зачем, почему? Ну, да мало ли мы встречали непонятных поступков? Нарушители этого запрета подлежали аресту и крупному штрафу. Но, как это обычно бывает, запретный плод становится еще слаще, и кофе… →