Варка кофе в турке — это не только эстетика и потрясающий вкус, это уют, это ритуал, это стиль. Но, выбирая между металлом и керамикой, нужно учитывать, что в медных турках, традиционно, варили кофе по-турецки, помещая их в песок.Сначала греют песок, и за счёт этого напиток прогревается равномерно по всему объёму турки. Для дома такой вариант не всегда подойдёт. Я вот, например, песка дома не держу. Как, наверное, и вы. Но многие совершают ошибку, ставя металлическую турку на огонь.... →
Если мы пьем хороший натуральный кофе, наслаждаясь его вкусом и ароматом, значит, и чашечка, в которую мы наливаем этот замечательный напиток, тоже должна радовать глаз и украшать утреннее волшебное действо. Конечно, если это растворимый кофе, приготовленный на скорую руку, то вряд ли к чашке можно предъявлять какие-то требования. А вот для любовно приготовленного напитка посуду будем выбирать тщательно. Цвет Кому-то нравятся цветные чашки с блюдцами, но все же идеальным считается… →
Гейзерная кофеварка — это классика. Она служит любителям кофе вот уже почти два столетия. Появились давно автоматические кофеварки и даже кофемашины, но кофеварки гейзерного типа не только не исчезают с прилавков магазинов, но и пользуются широким спросом. Гейзерные кофеварки или по-другому кофеварки «Мока» пользуются популярностью не только у нас, но и в Европе. Особенно выделяется любовью к этому устройству Италия, его родина. История изобретения гейзерной кофеварки В начале… →
Кофемолка обязательно есть на вашей кухне, если вы пьете натуральный, а не растворимый кофе. Владельцу кофемашины она не нужна, но пока основная масса кофеманов обходится более доступной по цене кофеваркой или туркой. Мы понимаем, что вкус приготовленного нами кофе очень сильно зависит от того, насколько правильно мы смололи кофейные зерна. И вопрос, как выбрать кофемолку для дома, у настоящего любителя ароматного напитка стоит далеко не на последнем месте. Имеет значение не только… →
Кофеварка для дома — вещь сегодня почти незаменимая, учитывая все растущую популярность кофе и все более доступный выбор среди его сортов. Не ошибусь, если скажу, что в редкой квартире не пьют кофе. И даже среди тех, кто по утрам быстренько делает себе чашечку растворимого, многие вовсе не отказываются при случае от хорошо приготовленного эспрессо или капучино. Поэтому кофеварки — это один из наиболее распродаваемых товаров в магазинах с кухонной техникой. Существует несколько видов… →