Кофе Старбакс (Starbucks) пришел на российский рынок в 2007 году, когда открылась первая кофейня в Москве в Химкинском торговом центре «Мега». Этому предшествовали долгие споры вокруг наименования марки. Сама компания достаточно молода, она началась в 1971 году с открытия маленького магазинчика в Сиэтле и быстро превратилась в популярную международную сеть кофеен Starbucks. Сегодня кофейни этого бренда можно встретить более чем в 70 странах мира. Не будем рассматривать историю успеха… →
На север Европы, в Скандинавию кофе попал в конце семнадцатого века, и здесь его оценили и полюбили. Швеция, Норвегия и Финляндия с удовольствием присоединились к сообществу почитателей экзотического напитка. Неожиданно в 1746 году в Швеции выходит указ о запрете кофе, как вредного напитка. Зачем, почему? Ну, да мало ли мы встречали непонятных поступков? Нарушители этого запрета подлежали аресту и крупному штрафу. Но, как это обычно бывает, запретный плод становится еще слаще, и кофе… →
Родина кофе — Эфиопия. Дикорастущие кофейные деревья там растут и сейчас, но, несмотря на этот факт, ароматному великолепию на прилавках наших магазинов мы обязаны совершенно другим государствам. Впрочем, небольшое количество эфиопского кофе все же присутствует на рынке. Эфиопия — очень бедное государство. Расположение на большой высоте идеально подходит для выращивания арабики, но бедность заставляет практически все делать вручную. 60% урожая здесь снимается с диких деревьем, и… →
Не секрет, что теплая атмосфера во время деловой встрече облегчает ведение переговоров и облегчает взаимопонимание участников. Чай и кофе, поданные во время таких встреч, создают дружелюбную обстановку и повышают деловой имидж принимающей компании. И, конечно же, существуют определенные правила, которым необходимо следовать для достижения этой цели. Что требуется иметь в своем офисе для того, чтобы быть всегда готовым к приему гостей: Натуральный молотый кофе Качественный чай, обычно… →
Приятно осознавать, что среди армии поклонников кофе есть знаменитые люди, которых знают и которыми восхищаются. К сожалению, это, как правило, примеры пристрастий, переросших в болезненную зависимость. Обычные любители, выпивающие пару чашечек кофе в день, истории не были интересны. Одним из наиболее ярких примеров кофеманства стал Оноре де Бальзак, талантливый трудоголик, подаривший миру свои бессмертные романы. Рабочий день Бальзака мало кто сможет повторить. Такие нагрузки обычный… →